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zoom RSS ラーメン 神田店@神田

<<   作成日時 : 2007/01/11 15:50   >>

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ラーメン 神田店@神田 ラーメン700ラーメン 神田店@神田 外観

ラーメン700

1/11
今日は「麺の日」です。「11月11日」と毎月「11日」を1999年に全国製麺協同組合連合会が日本記念日協会に記念日登録。理由はその形状から「細く、長く、末永く…おつき愛、長寿の意味も…」らしいです。

で、今日は神田に用事があったので元二郎の「ラーメン@神田」に行ってきました。半融解背脂の下に濃い色の醤油が隠れ結構な塩っ辛さ。麺は「ラーメン」系で、二郎よりは細身のタイプ。野菜は少なめかな?背脂は多めなのですが、ほどよくまとめられた食べ易い二郎という感じでした。11時ちょうどくらいについて食べ終え出るときには10人前後の行列。相変わらずの行列ですねぇ。

住/東京都中央区日本橋本石町4-4-17 
電/03-3270-4926
営/11:00-14:30、17:00-20:30、土11:00-14:00  
休/日祝
メ/普通盛700 普通盛チャーシュー入800 普通盛チャーシューダブル900 大盛800 大盛チャーシュー入900 大盛チャーシューダブル1000 つけ麺700 つけ麺(大)800 煮玉子100



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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
二郎で修行した方が青森にラーメン店を出して欲しいですね。
二郎の味を青森でも食べてみたいです。

ちょっと前に花月でラーメン太郎を食べたものの、二郎ってこんな感じなの??って疑心暗鬼になってしまっただけなので、ちゃんと流れを汲んだものを味わってみたいです。

若しくは、麺・スープ・チャーシューの通販。

何とかならんものですかね?
空海好き
URL
2007/01/12 23:50
そのうち、意欲の高いラーメン店が限定メニューなどで出してくれるのではないでしょうか?構成的に難しいものではないので、店主の勇気があれば実現できるのではと思います。

流れを汲んだものというのはちょっと難しいかもしれませんが、すみれ純連系のお店が青森に出来るくらいですから、何が起こるかわかりませんね。
ラーメンマン
URL
2007/01/13 10:13

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