ラーメンマンの食べ歩き

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zoom RSS 弘前 いちろ@平川 新店

<<   作成日時 : 2007/01/06 23:56   >>

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いちろ@平川 味噌ラーメン600いちろ@平川 醤油ラーメン500
味噌ラーメン600        醤油ラーメン500

いちろ@平川 外観いちろ@平川 メニュー

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錦を経営する(有)ニシキダイナー直営店で、12/26オープン。
ポスターにはしっかり「パシオ」の文字。ということはやはり「パシオ系」。錦の直営店では他に「麺屋うるとら@鷹巣」があり、そちらも奇抜なデザインのいわゆるパシオ系になり、自分が知る限りラーメン店では東北3軒目で青森初出店になります。
味は錦・うるとらに通じるタイプで、様々な食材を使いつつも一つの味を突出させずきれいにまとまるラーメン。麺は国産小麦100%で熟成されたツルツルの食感。席数も多く家族連れに重宝されそう。何より国道7号沿いの交差点なのでとにかく目立つ。うるとら同様ブレイク必至ですね。

※パシオ:「くじら軒@横浜」や「唐そば@渋谷」など超人気店をいくつも手がける設計施工デザイン会社

住/青森県平川市岩館山の井127-3
電/0172-44-0039
営/11:00-21:00
休/木曜



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