ラーメンマンの食べ歩き

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zoom RSS 麺屋 蕪村@長野

<<   作成日時 : 2006/11/12 23:33   >>

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蕪村 蕪村そば蕪村 外観
蕪村そば 650

11/11
信州ラーメン博の前に駅前のこちらで一杯。
屋号を冠した「蕪村そば」を注文。宮崎産の若鶏を使用したという濃厚な鶏白湯に厚くかけられた香味油。魚粉が多量に投入された香ばしさは「もちもちの木」に通じるものを感じる。「鶏白湯」に「魚粉」と東京のトレンドを上手く取り入れたラーメンだと実感しました。

住/長野県長野市南長野北石堂町1361
電/026-264-6886
営/11:30-14:00 18:00-24:30(スープ無くなりしだい閉店)
  土・日曜・祝日11:30-15:00 18:00-24:30
メ/蕪村そば650 塩そば700 つけそば750



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麺屋蕪村@長野
長野に来ています。社員旅行です。 ...続きを見る
自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子...
2006/11/13 16:58

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
長野行くんだったらさっちゃんにも挨拶してこいよ
まんつ
URL
2006/11/13 06:42
そうだよね。
でも連絡先を知らないよ
ラーメンマン
URL
2006/11/13 16:15

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