ラーメンマンの食べ歩き

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zoom RSS 巧家@三ノ輪

<<   作成日時 : 2006/10/29 23:38   >>

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巧家 醤油らーめん巧家
醤油らーめん

10/29
今年の6月にオープンしたラーメン店。
鶏系の白濁させたスープに魚介を強く効かせた時流に沿ったスープ。麺の質・チャーシューとも納得のいくもの。そして、店主さんの顔を見たら見覚えのある顔。聞いてみたら、「香家@信濃町」でも腕をふるっていたという。というか香家と同系列のお店らしい。

住/東京都台東区根岸5-25-1
休/月曜
営/11:00-14:30 16:00-21:30(スープなり次第終了)
メ/巧ラーメン(醤油・塩)700 巧つけ麺(醤油・塩・坦々)850



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