ラーメンマンの食べ歩き

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zoom RSS cha ca poo(チャカプー)@中目黒

<<   作成日時 : 2006/05/23 13:17   >>

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チャカプー4チャカプー3

チャカプー2チャカプー1

中目黒にラーメンの食べれる中華喫茶?があると聞いたので行ってきました。
食べたのはネギそばと醤油トマトそば、ライチプリン。
ネギそばが塩ダレで、醤油トマトそばが醤油ダレ使用とのことでした。スープはあっさりしつつもコクのある中華特有の清湯スープ。醤油トマトの方は独特の酸味と旨みが絶妙。双方とも隠し味に梅肉を入ってます。具材は香味油が絡められたネギと鶏チャーシューにデフォで半熟玉子。麺は中細ストレートでスープにマッチします。
目黒川沿いにあるので、春や紅葉の季節に限定メニューなどやっていただければおもしろいですね。

駅/中目黒
住/東京都目黒区上目黒1-15-8
電/03-5428-2207
営/11:30-14:30(ラーメンはランチのみ) 18:00-23:00(LO)
休/月曜(現在は隔週の月曜)



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