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zoom RSS 一心らーめん@四谷三丁目

<<   作成日時 : 2006/04/17 00:00   >>

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一心エリマキ一心外観

小滝橋出身という「赤道」(せきどう)に向かうも、23:00で閉店ということで、隣のこちらのお店に。いつも外からは見ていたものの今回初入店。以前メディアでよく見かけた「エリマキらーめん」を注文。醤油味が強く効いたスープに超極細麺。丼のまわりを海苔で囲みます。魚介が効くわけでもなく、若干しょっぱめのオールドスタイルなラーメン。しかし界隈の酔客で常ににぎわう人気店。その秘訣に興味がわきます。










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