ラーメンマンの食べ歩き

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zoom RSS くまが屋@池袋 新店

<<   作成日時 : 2007/01/30 14:34   >>

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     皿麺800
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1/24
 1/24オープンの激辛ラーメンで有名な蒙古タンメン中本の別業態。皿うどんとラーメン・やきそばの合作のようなメニューで、麺がとにかく太い。具は豚バラ、キャベツ、イカ、カキなど総計380gだったかな?蒸した極太麺を油で揚げ、更に焼くという既存のラーメン業界にはない複雑な試みをする。というか店主自信、ラーメンとは言ってないようなのでラーメン店ではないのかも。
 ちなみに屋号の由来は店主の地元からだそうです。

住/豊島区西池袋3-33-17
電/03-3983-3033
営/11:30-20:00
休/日曜

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コメント(3件)

内 容 ニックネーム/日時
初めまして!!毎回、ブログを見るたび、ラーメン食べたくなります〜。これからも、良い店の紹介を楽しみにしています!!今から、くまがや覗いて来ます!!
しんしん
2007/01/31 11:01
嬉しいコメント有難うございます。日々頑張りますのでヨロシクです(^^)

くまがやはちょっと提供スピードが気になりますが、未知の味なのでおもしろいですよ!
ラーメンマン
2007/01/31 15:19
テレビ撮影やってたよ。
スリム
2007/03/17 13:58

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