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zoom RSS らーめん ひろ@神保町 らーめん

<<   作成日時 : 2007/09/06 14:29   >>

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     らーめん600
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 職場に近いのでこちらへ。
 ワンタンメンで有名な「こうや@四谷」出身のお店。ということを忘れていて「らーめん」を注文(涙)。万能ネギに、バラロールチャーシュー。そして、塩と醤油の中間のようなスープ色。まさにこうや系の典型。程よく塩味が前に出る動物系の濁りスープ。麺は白さが際立つかん水臭の少ない食べやすいもの。じんわり美味い懐かしい一杯でした。
 
住/東京都千代田区神保町1-38
電/03-3233-4000
営/11:30〜20:00
休/日・祝
交/神保町駅より徒歩3分

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