南池袋大勝軒@池袋

南池袋大勝軒@池袋 もりそば650南池袋大勝軒@池袋 外観
もりそば 650

南池袋大勝軒@池袋 資料南池袋大勝軒@池袋 資料2

12/27
なかなか来る機会がなくて今回が初訪問。滝野川大勝軒の経営ということである程度予想はしていたのですが、豚骨濃厚な味にビックリ。こんなにだったかなという印象。しかも魚粉。結構効いてますねぇ。営業時間終了間近というのもあると思いますが、つけ汁としては大勝軒の領域を超えたニューウェイブに通じるインパクトを感じました。麺はやはり大勝軒。丼も器もやはりこれがしっくりきますね。

住/東京都豊島区南池袋2-27-16
電/03-5951-2221
営/11:30-22:00(スープ切れまで)  
休/不定休
メ/もりそば650 ラーメン650 他



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