ぽっぽっ屋@小伝馬町

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自宅近くでカネシ的欲求を満たしたいときによく通うこちらで、「新塩らーめん」発売の情報。会社から急いで帰りこちらへ向かう。玉ねぎ・背脂が混ざり合うトロっとしたスープ。貝系のアクセントが効き塩スープながら力強い印象。麺はオーションに国産小麦を混ぜたという、普段よりも細めの食べやすいもの。もちろん浅草開化楼の麺で、硬めに茹でられたそれは自分好み。次はこれと同じ麺を使用するという「つけ麺2」にチャレンジしようと思います。

住/東京都中央区日本橋小伝馬町16-12
電/03-3666-2151
営/11:00-14:30、17:30-21:30 土11:00-14:30  
休/日祝
メ/らーめん650 つけらーめん750 新塩らーめん750



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