夏や@池袋

夏や夏や

8/18
「生粋@池袋」が夏限定で屋号を変更し営業するお店。メニューはやはり冷し中心。今回は鶏白湯を冷したという「美肌白湯」を注文。透き通った鶏清湯に平打麺が浮かび、その上にアサリがのる清涼感漂うもの。つけ汁はトマトピューレの入る洋風な鶏白湯。「冷し」のアイデアに余念がない昨今のメニュー作り。フリークとしては嬉しい限りです。

住/東京都豊島区池袋2-12-1大晃ビル1F
電/03-5950-2088
営/11:30~15:00 18:00~22:30
  日・祝 11:30~15:30 17:30~21:00
休/不定休



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