緑屋@弘前

緑屋手打ち中華緑屋外観

7/17
7/1にリニューアルオープンしました。娘夫婦が今まで切り盛りしていた「緑亭」を閉め、こちらで一緒にやることになったそうです。
甘めの動物系醤油味にやさしい煮干香。津軽の味ですねぇ。緑亭時代に裏メニューとして存在していた「塩ラーメン」が定番メニューとして載ってました。また、鉄板メニューも健在です。敷居が低くなり親しみやすくなったと思います。

住/青森県弘前市豊田1-1-2   
電/0172-27-0411
営/11:00-21:00 
休/水曜
メ/手打ちラーメン550



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  • 緑屋@弘前 - 手打ちにしますよ?

    Excerpt: おつかれ麺です。オゴポコです。 弘前市内から始まる煮干王国冒険、2軒目は穏やかな麺で王国人民の信も厚い「緑屋」です。 ランチタイムということもあってか、空席は厨房丸見えのカウンター席のみ。素直.. Weblog: 拉麺本位 ~ 福岡発の全国ラーメン情報 racked: 2007-01-15 13:39