中華そば ふくもり@駒沢大学

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     つけぶと
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お昼も営業を開始したということでこちらへ。
結構評判が良かったのでそれなりに期待して入店。そして注文してそれ以上を確認。これはすごいですねぇ。魚粉です。しかも瞬発力系の節粉ではなく、重厚に重い煮干粉。ビジュアルこそ派手さはないのですが、味はと言えばザラつく食感も含めかなり凶暴。麺は正方形で極太。茹で時間10分。これもハンパないですねぇ。そしてやはりすごい弾力で歯を押し返すような噛み応え(しかも内麦100パーセント)。辰屋@松陰神社の麺に匹敵します。再訪必至のお店でした。


住/東京都世田谷区野沢4-9-18  
電/03-3410-0081
営/12:00-15:00、18:00-翌1:00  
休/水曜
メ/中華そば680 肉そば880 つけぶと750 肉つけぶと950 そばの大盛120増 つけの大盛150増 おでん各110 黒ぶた餃子400 メンマ盛り250

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  • 醤油、塩、味噌、といえば…??

    Excerpt: おっす隊員Cであります突然ですが、好きな食べ物は何ですか?僕は何といってもラーメンです。寒さが身にしみるこの季節、温かいラーメンはたまりません{%uresh.. Weblog: 公式ブログウォッチ隊 racked: 2007-01-29 11:56
  • 中華そば ふくもり 6月5日

    Excerpt: ※写真をクリックすると大きく表示されます。 詳細は下の「続きを読む」をどうぞ。 ドドドーン! 肉つけぶと Weblog: 二郎中毒 racked: 2007-06-06 01:32
  • 中華そば ふくもり 7月17日

    Excerpt: ※写真をクリックすると大きく表示されます。 詳細は下の「続きを読む」をどうぞ。 ドドーン!! 肉そば:麺硬め Weblog: 二郎中毒 racked: 2007-07-17 23:32
  • 駒沢大学“中華そば ふくもり”

    Excerpt: 都内でも有数の人気店になりましたな。 前回のレポートはコチラ 最寄: 駒沢大学 電話: 03-3410-0081 住所: 東京都世田谷区野沢4-9-18 定休: 水曜 平日: 11:30 - 15.. Weblog: Fat-Diary racked: 2008-12-23 23:53