ぽっぽっ屋@湯島 限定メニュー/担々めん

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 ぽっぽっ屋@湯島限定で担々麺が登場したというのでこちらへ。
形態は二郎@関内に見られるような「半汁なし」。麺は期待通りの極太縮れ。一度水でしめられているのかそうとうの噛み応え。スープは特有の豚味が効き、ゴマの風味は抑え目。辛味はラー油ではなく一味唐辛子系の刺激的な辛さ。やはり類のないおもしろい一杯でした。

住/東京都文京区湯島3-34-8 綿引ビル1F  
電/03-3835-4271
営/11:00-14:30、17:30-21:30、土曜11:30-15:30  
休/日曜

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