六文銭@宮原(移転) 中華そば

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     中華そば630
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 「大勝軒@東池袋」出身という情報を聞きこちらへ。
以前から気になっていたのはそのビジュアル。東池袋系にしてまったりと濁った濃厚なスープ。表面に油を浮かべるわけでもなくうまい具合に攪拌された粘度のあるタイプ。魚介香を包み込むような動物系の甘み。そしてこの系統特有のモチモチ麺。これは美味いですねぇ。大宮駅から一駅進むのですが、宮原の駅からは徒歩2分くらいなので気軽に立ち寄れます。
 また今までは昼のみ営業の日曜休みと敷居が高かったお店ですが、7/6から夜営業も始めるそうなので今まで尻込んでいた方にもオススメです。

住/埼玉県さいたま市北区宮原町3-262(旧)
電/048-653-3635
営/11:00~21:00(7/6~)
休/日曜、祝日

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この記事へのコメント

2007年06月27日 17:24
「六文銭@宮原(移転) 中華そば」麺がメチャうまそうですね。(^o^)

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