ラーメンマンの食べ歩き

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<<   作成日時 : 2006/10/06 19:33   >>

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あいうえお ラーメンあいうえお 外観
磯しおらーめん850

10/4
こちらは頑固マスター田中氏のお店。半屋台?的な店内では岩塩使用など、外観からは考えられないほどのこだわったラーメンを提供する。
頑固頑固と聞いていたのですが、どの辺が?と思っていたらこの日その実態を目の当たりにしました。タバコポイ捨てのお客に「帰って!」と一閃。まあ、これは仕方がないですね。



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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
自称ラーメンマニアでごわす。あいうえおは雑誌で見て行きやした。入った途端に鼻に付く動物臭が気になったが食べたらインパクトのない味だった。
ラーメンマン
URL
2006/11/17 23:32
>ラーメンマンさん

もう終わってしまったんですが、三郎ラーメンはすごいインパクトでしたよ。
ラーメンマン
URL
2006/11/20 17:42
始めまして。
2回ほど行きましたが、臨時休業に重なり未食です。
今回行ってみようかと思った矢先に、こちらの店主のコメントを見て幻滅。
http://sea-sky.co.jp/seminer061125
お客さんをベルトコンベアってお店には二度と行きたくはないです。

ラーメンマンさんのブログ。とても参考になります。
これからも参考にさせて頂きます。
味玉好き
URL
2006/11/25 16:52
>味玉好きさん

お客さんをベルトコンベアって言うのは良くないですね。確かに自分でもそういうお店には行きたくないです。

でも、店主自身誤解を招くようなことをしたことには反省しているようですし、これからはよりいっそう磨きをかけてラーメンを作ると思います。

ほとぼりがさめたら、店主がどんな人か自分の目で確かめるのもいいかもしれません。

味は好みでしょうけど、こちらの店主の思いきりの良さには毎回驚かされます。良くも悪くもサプライズを求める方にはお勧めですよ。

ラーメンマン
URL
2006/11/29 00:07

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