ラーメンマンの食べ歩き

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zoom RSS 麺家 はっかい@浅草

<<   作成日時 : 2006/07/11 10:18   >>

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はっかいはっかい

7/10
こちらは7/1にオープンした「ホープ軒@千駄ヶ谷」と「つじ田@麹町・小川町」出身のお店。ラーメンはつじ田の味を忠実に受け継ぐ動物魚介の濃厚な味。しかし麺は異なります。つじ田がカネジンなのに対しこちらは三河屋製麺の太ストレートを使用。水分少なめの麺でスープを良く吸い良く馴染みます。まだオープンしたてで大変でしょうけど、この先オリジナリティを出していければ楽しみな一軒です。

住/東京都台東区浅草2-13-3
電/03-3841-6889
営/平日11:30-15:00 17:30-25:00
木曜11:30-15:00 17:30-23:00
  日曜11:30-15:00 17:30-21:30頃まで いずれもスープ無くなりしだい終了
休/無
メ/ラーメン650 つけ麺700 はっかいラーメン800 ギョーザ300



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麺屋 はっかい
店名:麺屋 はっかい 日時:2006/9/21 住所:東京都台東区浅草2-13-3 電話:03-3841-6889 営業時間:平日11:30〜15:00、17:30〜25:00 木曜11:30〜15:00、17:30〜23:00 日曜11:30〜15:00、17:30〜21:30頃まで いずれも ...続きを見る
彩のラーメン一期一会☆彡
2006/09/25 12:44

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