ラーメンマンの食べ歩き

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zoom RSS 味助@平川(尾上)

<<   作成日時 : 2006/07/11 00:00   >>

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味助味助

7/9
久々に津軽の問題児さんとこちらを訪問。相変わらずの暴力的煮干味にいい意味脱帽でした。長時間煮込まれた動物系スープに、苦味・エグミを超越したパンチのある煮干味。たかはし@弘前のラーメンが大好物という店主。その個性がはっきり伝わる一杯に仕上がってます。

住/青森県平川市高木原富209   
電/0172-57-5733
営/午後5時くらいまで  
メ/中華そば550



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タイトル (本文) ブログ名/日時
死体置場でロマンスを(18.6.18 平川 味助の夏の中華)
 ラ−メンマニア 大崎氏のブログ‘「自称 日本一ラ−メンを食べた男」の日記’を読むと、東北地方の記載に青森県平川市の『味助』というお店の紹介がある。 ...続きを見る
麺’S CLUB
2006/07/11 20:11
味助@津軽尾上
8月3日(木)の昼に平川市の味助を訪問しました。このお店は、店主がたかはし中華そばが好きだったという事でたかはし中華そばインスパイアのお店として注目されていたお店です。たかはし中華そばは3年位前に青森を訪問した際に食べた時に、そのインパクトの凄さに驚かされた事... ...続きを見る
たけひこのラーメン全国食べ歩き
2006/09/08 23:50

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コメント(7件)

内 容 ニックネーム/日時
味助、うまかったねえ。その夜、トイレに行ったっきり帰ってこないし。わぁ帰ったのわかんなかったべ。
津軽の問題児
URL
2006/07/11 09:15
決勝見れなかったねぇ。頭突きのシーン、ライブで見たかったよ。
ラーメンマン
URL
2006/07/11 10:22
ラーメンマンさん、こっちに戻ってきたり、東京にサクッと戻ったり、短い期間での長距離移動ご苦労様です。

ところで、味助。そろそろ夏の中華、出てるんですかね?近々行ってみようと思ってるんですが。
空海好き
URL
2006/07/11 11:16
<emoji:smile>
 ラ−メンマンさん、初めまして。お噂はかねがね伺っております。
 さて『味助』、大崎さんのブログを拝見してこちらに行ってきました。『空海好き』さん、“夏の中華”やってました。大崎さんのブログでは“夏の中華”というメニュ−があるらしいが、秋なので食べることが出来なかった”とのこと。初めての店なのに“夏の中華”を食べました。感想は、なるほど確かに“冷し中華”では無く、“夏の中華”でした…
むらちゃん
URL
2006/07/11 19:23
>空海好きさん

夏の中華やってるみたいですね。
未食ですが^_^;
他、今なら味助が使ってる鰺煮干が300円で売ってましたよ。200gくらいで。
味助のお母さんは出汁の話が特に好きなので話かけてみては?


>むらちゃんさん

初めまして。
ブログ拝見させていただきました。北海道に北東北とかなり参考になります。

夏の中華未食なのですが、冷やし中華ではないとなると興味の湧くところですね。是非次回挑戦させていただきます。
ラーメンマン
URL
2006/07/12 00:11
>空海好きさん

夏の中華やってるみたいですね。
未食ですが^_^;
他、今なら味助が使ってる鰺煮干が300円で売ってましたよ。200gくらいで。
味助のお母さんは出汁の話が特に好きなので話かけてみては?


>むらちゃんさん

初めまして。
ブログ拝見させていただきました。北海道に北東北とかなり参考になります。

夏の中華未食なのですが、冷やし中華ではないとなると興味の湧くところですね。是非次回挑戦させていただきます。
ラーメンマン
URL
2006/07/12 00:16
>むらちゃんさん

やってるんですね。ありがとうございます。

近々行って食べて見たいと思います。
空海好き
URL
2006/07/12 10:52

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