ラーメンマンの食べ歩き

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zoom RSS じんめん@高田馬場 新メニュー?

<<   作成日時 : 2007/03/08 23:50   >>

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     汁なしじんめん(仮)
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 業界で続々登場の汁なしラーメン。こちらじんめんでもやってくれました。
つけめんでも使用される極太ツルツル麺が250g。水でしめられたその上に味噌主導のじんめん特有の餡。白菜・ニラ・豚バラなどで構成されたそれは熱々の辛々。そして美味い!!普段のラーメンからして特異なラーメンだけに、汁なしにしても他との差別化は必然。規格外の器も記憶にないビッグサイズ。

住/東京都新宿区高田馬場1-3-13  
電/03-3208-3921
営/11:00-23:00(ラストオーダー22:30)  
休/無休
メ/じんめん本家680 じんめん東680 つけめん780 しょうゆらーめん680 じんめん味噌730(限定10食) 生玉子入り+50 魅惑の杏仁280 塩アイス220

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タイトル (本文) ブログ名/日時
つけ麺屋さん@池袋
池袋東口徒歩5分  つけ麺 岡崎 ...続きを見る
池袋ブログ
2007/03/09 00:26

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
なにこれ〜見た目パスタじゃん。
味は中華っぽいみたいだけど、恐るべし汁なしラーメン。どこまで進化を遂げるのか。
サッチョ麺
2007/03/09 16:33
確かにパスタっぽいよね

でも麺はかん水の入った中華麺だし、やっぱりラーメンよりかな

ホントまだまだ進化するよ
ラーメンマン
2007/03/11 23:38
あ、我が母校の近くにこんなお店が☆
馬場もめっきり行かなくなったよー。ちょうど高校時代、ラーメン激戦区と呼ばれていたけれどいまはどうなんでしょう?
yamagata
2007/03/21 22:24
>yamagataさん
どうもです。

ん?高校が馬場だったんですか?

今は更にラーメン激戦区ですよ!
駅前の鷹虎もお勧め!!
ラーメンマン
2007/03/23 13:15

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