ラーメンマンの食べ歩き

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zoom RSS ラーメンShow in Tokyo 2009(2日目) 会場:駒沢オリンピック公園中央広場

<<   作成日時 : 2009/06/02 11:50   >>

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     無鉄砲
京都、木津川に本店をかまえる、超豚骨ラーメン店。
今回は豚骨をより濃厚に炊き出すために、関西から羽釜を取り寄せ、本店顔負けの濃度でラーメンを提供。
どろどろに炊き出されたコラーゲンスープは、未体験の食感。
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     バドプリ2009
厳しい予選会を勝ち抜いた若き精鋭が毎日1組ずつ登場。
土曜日は千葉にお店をかまえる『頑々坊主』の博多氏。地産地消をコンセプトにおき、千葉特産の岩海苔を用いた海苔とんこつらーめんを提供。
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     五輪ラーメン
『九段斑鳩』店主・坂井氏と、『烈士洵名』店主・塚田氏による、五輪をイメージしたラーメン。
宗教上食用が制限される、牛・豚を使用せず、鶏・野菜を中心に構成し、世界中で食べられるラーメンを提供する。
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     天照×きび
東京の人気店『麺香房 天照』×『支那そば きび』のアジアンキューブラーメン。
ぴろぴろの幅広麺をすすりながら、スパイスキューブを溶かし、和から亜細亜テイストに変わるWテイストを堪能できる。
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     夢のラーメン
日本全国の児童を対象に「こんなラーメンが食べたい」と描いてもらった「夢のラーメン」を『大文字』店主・中村氏、『博多一風堂』店主・河原氏の手により具現化。甘味のあるカレー味にウインナー・エビフライがのるお子様ランチの要素を含んだラーメン。太めの麺との相性も良く、上手く仕上がっている。
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     2日目 大盛況
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     券売機にも大行列

ラーメンShow in Tokyo 2009(2日目)詳細
2日目(土曜)も、ラーメン仲間とともに訪問。先日とは打って変わって全店?に大行列。とりあえず目的の『無鉄砲』に並んだら、1時間半待ちでようやくラーメンを食べられた。やはり大都市圏の週末という圧倒的な爆発力に加え、1日目の様子がニュースなど多くのメディアに取り上げられことが、2日目・3日目の盛況につながったのだろう。

ラーメンフリークだけではなく、一般のお客さんも楽しめる、ラーメンの持つアミューズメント性を存分に生かしたこのようなイベントを、是非今後も続けて欲しいと思う。

詳細動画は「快食!ラーメン情報」にて近日配信!!
http://m-bui.com/ramen/index.html
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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
ご無沙汰してます。
勇人さんとは小学生の時の同じクラスでした「たなりん」です。覚えてますかね?
僕もラーメン好きなので、いつもブログ楽しみにしてます。

大学時代には東京、実家のある福岡、また
現在は、仕事の関係で京都にいて、ラーメンの有名店には必ず行くようにしてます

ラーメンShow in Tokyo 2009で、無鉄砲が出店されていることに反応してました。
辺鄙な場所なのでたまに食べに行きますが、いつも行列できてますね。東京のイベントでも出店されていること嬉しく思います。

これからも勇人さんのラーメンブログ楽しみにしてます。頑張って下さい

ワタル
2009/06/15 01:20
ワタルか!?久しぶり!!
おぼえてるよ。確か、自分と同じくらいに
転校というか、引越したんだっけ?

最近は同じ八栄のか〇っぺとかとよく
飲んでるよ。ミクシィとかで、
か〇っぺが確かワタルの連絡先知ってる
んじゃないかな。

是非18年ぶりくらいに会って、
いきなりラーメン話しに華を咲かせ
たいね。

連絡先聞いて、何らかの形で連絡するよ!!
ラーメンマン
2009/06/19 11:21

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